twitter  
Profil  

Sabtu, 11 September 2021 | 09:15 wib
Mendukung Kinerja Otak Anak dengan Menu Makan Siang yang Jempolan
 

Sama halnya dengan kita, kinerja otak bergantung pada berbagai faktor, termasuk nutrisi yang tepat. Pada anak pun juga, terlebih selain membutuhkan sarapan lengkap dan makanan ringan yang sehat, anak-anak dari segala usia membutuhkan makan siang yang memberi mereka tenaga untuk tetap fokus hingga akhir sekolah maupun berlanjut ke berbagai kegiatan lainnya.  Dan untuk itu, dikutip dari Huffpost.com, ini dia beberapa makanan yang disarankan para ahli untuk mendukung kerja otak.

1. Salmon  
Ahli diet Monica Auslander Moreno mengatakan bahwa salmon kalengan akan menawarkan manfaat yang berkaitan dengan kognisi dan perkembangan otak. Dia menyarankan untuk mengoleskannya pada roti dengan seledri potong dadu, bawang bombay, dan mustard.  

2. Daging Sapi Panggang  
Ahli gizi Brenna Thompson secara khusus merekomendasikan daging sapi panggang untuk anak-anak sekolah.  "Ada dua mineral yang dibutuhkan anak untuk fokus yang baik yaitu zat besi dan seng. Banyak anak-anak yang kekurangan dalam hal ini. Sumber keduanya adalah daging sapi," kata Thompson.  

3. Saus kacang dan alpukat 
Saus atau bumbu cocolan nyatanya juga bisa menjadi sarana gizi yang baik, tentu saja jika anda memilih bahan yang tepat. Ketimbang, saus cabai biasa, anda bisa mengganti bumbu cocolan dengan saus kacang atau bahkan saus dari alpukat yang bagus untuk menyediakan serat makanan, lemak dan protein sehat. Lalu, stik adalah pasangan kaya nutrisi yang luar biasa, baik yang terbuat dari sayuran (wortel, seledri, bengkuang, paprika, dan lainnya), biji-bijian (pretzel, biskuit gandum utuh, keripik pita, dan lainnya) atau bahkan buah-buahan (apel, pir, dan lainnya). Semakin berwarna, semakin baik.

4. Jeruk  
Jangan lupa lengkapi gizi dan vitamin pada makan siang anak dengan buah. Jeruk bisa menjadi camilan sekolah atau bahan makan siang yang ideal. Faktanya, hanya dalam satu jeruk ukuran biasa, Anda bisa mendapatkan asupan vitamin C yang direkomendasikan hampir sepanjang hari, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk camilan sederhana dan mudah untuk dimasukkan ke dalam kotak makan siang yang penuh dengan nutrisi. Selain itu, vitamin C juga mendukung sistem kekebalan tubuh untuk melawan berbagai penyakit dan virus.


Komentar (0)
LOADING...

Kirim Komentar Anda
Silakan masuk atau daftar untuk kirim komentar Anda.
Komentar
Redaksi menerima komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar menjadi tanggung jawab pengirim. Redaksi berhak untuk tidak menampilkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA.